近日获悉,截至8月底,宁波已全面完成150家中小学校食堂提档升级工作,并提交复核。全市中小学校食品安全量化等级A级率60%以上。
据悉,提档升级工作以“三提升一规范”(提升硬件基础、提升管理水平、提升操作规范、规范经营行为)为建设标准,利用暑假等关键时间节点,针对一批社会关注度高,硬件设施、软件管理薄弱,食品安全量化等级B级为主的中小学校食堂进行改造提升。本次筛选的150家学校食堂中,量化等级B级学校食堂75家(占比50%)、农村学校食堂54家(占比36%)。
提档升级内容包括优化食堂后厨内部空间结构,合理划分粗加工、切配、烹饪等功能间,有条件的学校更新配齐大容器消毒保洁设施、智能留样冰箱、消毒房等设施设备。同时,压实学校校长食品安全第一责任人职责,加强学校食堂设施设备维护,落实卡位责任制,常态化实施色标管理、五常法等先进现场管理方法,有效保障师生饮食安全。
此外弘利配资,150家学校食堂全部导入先进现场管理方法,并升级“阳光厨房”设施,依托数字化手段实现食材采购、加工全流程可追溯。
“慈溪试点的‘无水厨房’、象山推出的‘午餐座谈’、鄞州打造的‘智慧+文化’食堂等,都得到了大家的关注与支持。”宁波市市场监管局餐饮处相关负责人说,截至目前弘利配资,全市共有20家学校食堂实现整体改造,26家学校食堂实现布局流程调整,28家学校食堂建成消毒房,42家学校食堂增配大容器消毒保洁设施。
另悉,宁波镇海中学甬江校区二期工程(高中部)迎来阶段性进展。多栋建筑外架逐步拆除,内部装修全面展开,标志着这座备受关注的高中校园正式进入建设冲刺阶段。整个二期项目将于明年5月完成竣工验收,并于7月正式移交校方。
其中,学生公寓样板间首次对外亮相:标准四人间配置,每间面积约30平方米,不仅配备了独立卫浴,还设置了多功能储物区,充分兼顾实用性与舒适度。
“整个项目规划建设262套学生公寓(含6套无障碍)和144间教师公寓,能够有效满足师生住宿需求,极大提升校区综合服务能力。”镇海中学甬江校区二期项目负责人说。
镇海中学甬江校区位于甬江科创区南岸片区,北至振兴西路,西至乐学路,南至谢墅路及江南中路,东至经八路。整个校区总用地面积超19万平方米,分两期推进建设。如今,镇海中学甬江校区一期(初中部)已建成投用。正在推进的二期工程预留规模24班高中部的建设,涵盖教学用房、教学辅助及行政管理用房、生活用房及室外运动场地、绿化等附属场地,占地面积逾10万平方米。从规划设计来看,项目传承了传统书院的院落制式,并向现代校园延伸,力图打造一座“自由共享、复合多元”的山水书院。
目前,整个项目的屋面与外墙工程完成率均已超70%,预计今年10月底可实现全部外架拆除。
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